On m'a demandé, en janvier 2009, de faire enquête sur l'éclosion de listériose d'août 2008 qui a été causée par les produits de viande d'Aliments Maple Leaf. Cette tragédie, qui a entraîné la mort de 22 Canadiens, devait faire l'objet d'un examen poussé. Ainsi, les leçons tirées de l'enquête permettront d'éviter qu'une telle situation se reproduise.
Garantir la salubrité de nos aliments, voilà l'une des plus importantes responsabilités du gouvernement. J'avais le devoir, comme enquêteure indépendante, de découvrir les faits et de faire des recommandations qui aideront le gouvernement à protéger la santé des Canadiens.
Mon mandat a pris fin lorsque j'ai remis mon rapport final au Ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire du Canada le 20 juillet 2009
Sheila Weatherill, enquêteure indépendante