Le psyllium contre l'hypercholestérolémie infantile
Journal de l'Association médicale canadienne 1996; 154 : 865
Source : Davidson MH, Dugan LD, Burns JH et al : A psyllium-enriched cereal for the treatment of hypercholesterolemia in children: a controlled, double-blind, crossover study. Am J Clin Nutr 1996; 63 : 96-102
Des chercheurs de Chicago ont évalué l'effet de la consommation de psyllium, une fibre hydrosoluble, sur les taux de lipides sériques chez 25 enfants âgés de 6 à 18 ans atteints d'hypercholestérolémie. Les enfants ont consommé chaque jour 68 g de céréales enrichies de psyllium (contenant 6,4 g de fibre soluble) ou une céréale témoin dans le cadre d'une alimentation hypolipidique pendant 6 semaines. Une période de sevrage de 6 semaines a été suivie d'une période
de transition de 6 semaines. Le total des taux de cholestérol sérique n'a pas changé après les périodes de contrôle, mais il a diminué après les périodes
de traitement, ce qui est attribuable surtout à une diminution limitée mais importante des taux de lipoprotéines de faible densité. Comme le psyllium est facile à ajouter à toutes sortes d'aliments, il peut présenter une solution de rechange aux résines liantes de l'acide biliaire dans le traitement de l'hypercholestérolémie infantile.
| JAMC : le 15 mars 1996 (vol 154, no 6) |