** Contenu du QUOTIDIEN aujourd'hui ** Fichier PDF téléchargeable pour les utilisateurs du courrier de Netscape: http://www.statcan.ca/Daily/Francais/010813/q010813.pdf 01 08 13 08 30 Le lundi 13 août 2001. Diffusé à 8 h 30, heure de l'Est AUTRES COMMUNIQUÉS Statistiques laitières, juin et juillet 2001  Restaurants, traiteurs et tavernes, juin 2001 Ciment, juin 2001 Panneaux de particules, de lamelles orientées et de fibres, juin 2001 NOUVEAUX PRODUITS -------------------------------------------------------------------------------- Statistiques laitières Juin et juillet 2001 (données provisoires)    Les Canadiens continuent d'apprécier les friandises glacées, comme le lait frappé, la crème et le lait glacés. La crème glacée a cependant perdu du terrain, tandis que le lait glacé, un substitut allégé, a gagné en popularité auprès des consommateurs. La production de crème glacée a atteint 252 000 kilolitres durant les onze mois de la campagne laitière ayant pris fin en juillet (une campagne laitière débute en août et se termine en juillet), alors que la production de lait glacé a totalisé presque 29 000 kilolitres.    Les statistiques laitières mensuelles pour juin et juillet 2001 sont maintenant disponibles.    Ces données seront incluses dans le numéro du deuxième trimestre de 2001 de La revue laitière (23-001-XIB, 27 $ / 89 $; 23-001-XPB, 36 $ / 119 $) qui paraîtra bientôt. Voir Pour commander les produits.    Pour plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Lise Chapados au (613) 951-3867 ou composez sans frais le 1 800 465-1991, Division de l'agriculture. Télécopieur: (613) 951-3868. -------------------------------------------------------------------------------- Restaurants, traiteurs et tavernes Juin 2001    En juin, les recettes totales estimées des restaurants, traiteurs et tavernes se sont élevées à 2,81 milliards de dollars, en hausse de 6,1 % par rapport aux estimations de juin 2000. Données stockées dans CANSIM: tableau 3550001 et matrice 62.    Pour plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Bill Birbeck au (613) 951-3506, Division des industries de service. -------------------------------------------------------------------------------- Ciment Juin 2001    En juin, les fabricants ont livré 1 289 699 tonnes métriques de ciment, un chiffre en baisse de 7,0 % par rapport aux 1 386 289 tonnes (donnée révisée) livrées en juin 2000 et de 2,9 % par rapport aux 1 328 398 tonnes livrées en mai.    De janvier à juin, les livraisons se sont chiffrées à 5 412 543 tonnes, en baisse de 0,3 % comparativement aux 5 431 236 tonnes (donnée révisée) livrées durant la même période en 2000. Données stockées dans CANSIM: tableau 3030001 et matrices 92 et 122 (série 35).    Le numéro de juin 2001 de Ciment (44-001-XIB, vol. 53, no 6, 5 $ / 47 $) est maintenant en vente. Voir Pour commander les produits.    Pour des renseignements généraux ou pour obtenir des données, communiquez avec l'agent de diffusion au (613) 951-9497 ou composez sans frais 1 866 873-8789 (manufact@statcan.ca). Pour plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Yasmin Sheikh au (613) 951-2518 (sheiyas@statcan.ca), Division de la fabrication, de la construction et de l'énergie. -------------------------------------------------------------------------------- Panneaux de particules, de lamelles orientées et de fibres Juin 2001    En juin, les usines ont produit 677 699 mètres cubes de panneaux de lamelles orientées, en hausse de 4,5 % comparativement aux 648 257 mètres cubes produits en juin 2000. La production de panneaux de particules s'est chiffrée à 256 476 mètres cubes, en hausse de 16,2 % par rapport aux 220 758 mètres cubes enregistrés en juin 2000. La production de panneaux de fibres a atteint 97 333 mètres cubes, en hausse de 0,9 % comparativement aux 96 427 mètres cubes produits en juin 2000.    La production cumulative de panneaux de lamelles orientées enregistrée de janvier à juin a atteint 3 919 150 mètres cubes, en hausse de 0,7 % par rapport aux 3 891 851 mètres cubes produits durant la même période en 2000. La production cumulative de panneaux de particules est passée à 1 471 715 mètres cubes, en hausse de 18,3 % comparativement aux 1 243 897 mètres cubes produits durant la même période en 2000. La production cumulative de panneaux de fibres a atteint 511 194 mètres cubes, en baisse de 6,6 % par rapport aux 547 034 mètres cubes enregistrés durant la même période en 2000. Données stockées dans CANSIM: tableau 3030002 et matrices 31 (séries 2, 3 et 5) et 122 (série 8).    Le numéro de juin 2001 de Panneaux de particules, de lamelles orientées et de fibres (36-003-XIB, vol. 37, no 6, 5 $ / 47 $) est maintenant en vente. Voir Pour commander les produits.    Pour des renseignements généraux ou pour obtenir des données, communiquez avec l'agent de diffusion au (613) 951-9497 ou composez sans frais le 1 866 873-8789 (manufact@statcan.ca). Pour plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Gilles Simard au (613) 951-3516 (simales@statcan.ca), Division de la fabrication, de la construction et de l'énergie. -------------------------------------------------------------------------------- NOUVEAUX PRODUITS Panneaux de particules, de lamelles orientées et de fibres, juin 2001, vol. 37, no 6 Numéro du catalogue: 36-003-XIB (5$/47$). Ciment, juin 2001, vol. 53, no 6 Numéro du catalogue: 44-001-XIB (5$/47$). Opérations internationales du Canada en valeurs mobilières, mai 2001 Numéro du catalogue: 67-002-XIB (14$/132$). Les prix sont en dollars canadiens et n'incluent pas les taxes de vente. Des frais de livraison supplémentaires s'appliquent aux envois à l'extérieur du Canada. Les numéros au catalogue se terminant par: -XIB ou -XIF représentent la version électronique en vente sur Internet, -XMB ou -XMF, la version micro-fiche, -XPB ou -XPF, la version papier, -XDB, la version électronique sur disquette et -XCB, la version électronique sur CD-ROM.