** Contenu du QUOTIDIEN aujourd'hui ** Fichier PDF téléchargeable pour les utilisateurs du courrier de Netscape: http://www.statcan.ca/Daily/Francais/010913/q010913.pdf 01 09 13 08 30 Le jeudi 13 septembre 2001. Diffusé à 8 h 30, heure de l'Est COMMUNIQUÉS PRINCIPAUX Stocks de céréales, 31 juillet 2001 Les stocks totaux de blé dur au 31 juillet ont constitué un nouveau sommet, tandis que les stocks totaux de blé sauf le blé dur ont augmenté par rapport à 2000 mais sont demeurés en deçà de la moyenne décennale récente. AUTRES COMMUNIQUÉS Acier en formes primaires, semaine se terminant le 8 septembre 2001  PRODUITS EN VEDETTE CANSIM I: message important aux utilisateurs NOUVEAUX PRODUITS -------------------------------------------------------------------------------- Stocks de céréales 31 juillet 2001    Les stocks totaux (les stocks dans les fermes plus les stocks dans le circuit commercial) de blé dur au 31 juillet ont constitué un nouveau sommet, tandis que les stocks totaux de blé sauf le blé dur ont augmenté par rapport à la même date en 2000 mais sont demeurés en deçà de la moyenne décennale récente. Par ailleurs, les stocks totaux d'orge, d'avoine, de canola, de lin et de seigle ont diminué depuis le 31 juillet 2000. Les stocks totaux des cultures spécialisées ont également fléchi, sauf dans le cas des lentilles. -------------------------------------------------------------------------------- Tableau: Stocks totaux de céréales au 31 juillet _____________________________________________________________ 2000 à 2000 2001 2001 _____________________________________________________________ milliers milliers de tonnes de tonnes var. en % ---------- ---------- ---------- Tout blé 7 739 9 208 19 Blé sauf le blé dur 5 964 6 335 6 Orge 2 838 2 454 -14 Blé dur 1 775 2 873 62 Canola 2 156 1 054 -51 Avoine 1 122 840 -25 Lin 386 273 -29 Lentilles 80 206 158 Pois secs 400 195 -51 Graines de moutarde 115 100 -13 Seigle 161 88 -45 Graines de l'alpiste des Canaries 90 70 -22 Graines de tournesol 41 31 -24 _____________________________________________________________ Les stocks totaux de blé dur atteignent un nouveau sommet    Les stocks totaux de blé dur s'élevaient à 2,873 millions de tonnes métriques, soit 62 % de plus qu'au 31 juillet 2000. Il s'agit d'un nouveau sommet. Les stocks à la ferme ont atteint 1,200 millions de tonnes, ce qui représente le niveau le plus élevé jamais atteint, dépassant le sommet précédent de 1,198 millions de tonnes, qui date de 1980. Une production quasi-record de blé dur à l'automne 2000 et une demande relativement stable pour le reste de la campagne agricole ont fait en sorte que la majeure partie de la production excédentaire est restée entreposée dans les fermes. ______________________________________________________________________ Note aux lecteurs    L'Enquête agricole de juillet, menée auprès de 17 000 exploitants agricoles, a été réalisée par interview téléphonique du 27 juillet au 4 août. On a demandé aux agriculteurs d'indiquer les quantités de céréales entreposées. Les données sur les stocks commerciaux des céréales de l'Ouest proviennent de la Commission canadienne des grains. Les données sur les stocks commerciaux des cultures spécialisées sont tirés d'une enquête distincte auprès des agents de commercialisation des cultures spécialisées. ______________________________________________________________________ Les stocks totaux d'orge sont en deçà de la moyenne    Les stocks totaux d'orge sont tombés pour passer à 2,454 millions de tonnes, ce qui est 14 % de moins que le niveau atteint au 31 juillet 2000 et moins que les récentes moyennes quinquennale et décennale. La réduction des stocks s'explique par l'accroissement de la demande d'orge sur les marchés d'exportation et sur les marchés intérieurs de l'alimentation du bétail. La sécheresse qui a frappé les provinces des Prairies cet été a ramené les perspectives de production d'orge bien en deçà des niveaux moyens, si bien que les stocks qui restent prennent plus d'importance pour l'industrie spécialisée dans l'alimentation du bétail et l'industrie brassicole. Il faut prévoir, par contre, que la possibilité d'augmentation des prix de l'orge soit tempérée par des céréales fourragères concurrentes comme l'avoine et le blé canadiens ainsi que le maïs-grain importé. Les stocks totaux de canola tombent à la moitié de leurs niveaux atteints en 2000    Les stocks totaux de canola étaient de 1,054 millions de tonnes, ce qui est 51 % de moins qu'au 31 juillet 2000 et légèrement plus que la moyenne quinquennale récente de 949 000 tonnes. Alors que les approvisionnements totaux pour la campagne agricole 2000-2001 étaient presque les mêmes que pour la campagne agricole précédente, une progression de 24 % de la demande d'exportation, surtout de la Chine, est la cause de la réduction des stocks. Données stockées dans CANSIM: tableau 10003 et matrice 5628. Nota: À partir du 17 septembre, les communiqués du Quotidien ne feront référence qu'aux numéros de tableaux de CANSIM II, qui renferme plus de deux millions de séries de données chronologiques sur les conditions économiques et sociales au Canada. Les données sont mises à jour le jour même où les nouvelles valeurs de ces séries sont diffusées. Il est possible d'accéder en temps réel à CANSIM II dans le site Web de Statistique Canada (www.statcan.ca) sous Nos produits et services.    La publication Série de rapports sur les grandes cultures no 6, Stocks de céréales canadiennes au 31 juillet 2001 (22-002-XIB, 11 $ / 66 $; 22-002-XPB, 15 $ / 88 $) est maintenant en vente. Voir Pour commander les produits.    Pour plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Daniel Bergeron au (613) 951-3864 (daniel.bergeron@statcan.ca), Division de l'agriculture. -------------------------------------------------------------------------------- Acier en formes primaires Semaine se terminant le 8 septembre 2001 (données provisoires)    La production d'acier en formes primaires pour la semaine se terminant le 8 septembre a atteint 305 658 tonnes métriques, en hausse de 9,1 % par rapport aux 280 129 tonnes produites durant la semaine précédente, mais en baisse de 2,4 % comparativement aux 313 203 tonnes produites pendant la semaine correspondante en 2000. Le total cumulatif au 8 septembre 2001 était de 10 375 828 tonnes, en baisse de 12 % comparativement aux 11 793 905 tonnes produites durant la même période en 2000.    Pour des renseignements généraux ou pour obtenir des données, communiquez avec l'agent de diffusion au (613) 951-9497 ou composez sans frais le 1 866 873-8789 (manufact@statcan.ca). Pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Nicole Boucher au (613) 951-4070 (nicole.boucher@statcan.ca), Division de la fabrication, de la construction et de l'énergie. -------------------------------------------------------------------------------- PRODUIT EN VEDETTE: CANSIM I: message important aux utilisateurs À partir du 17 septembre, les utilisateurs n'auront plus accès aux matrices de CANSIM I. Les communiqués publiés dans Le Quotidien tout comme les tableaux du Canada en statistiques, le catalogue en ligne et les publications électroniques renverront désormais aux numéros de tableaux de la base CANSIM II et non plus aux numéros de matrice de CANSIM. CANSIM II présente les mêmes données fiables, mais offre en plus un accès multidimensionnel qui facilite la recherche d'information. Vous pouvez consulter CANSIM II à l'adresse suivante: http://cansim2.statcan.ca. Les utilisateurs de CANSIM doivent reconfigurer leurs requêtes standard et les sauvegarder en fichiers HTM afin qu'ils fonctionnent correctement dans la nouvelle application. Si vous avez besoin d'aide, communiquez avec le service à la clientèle au 1 800 263-1136 (infostats@statcan.ca). -------------------------------------------------------------------------------- NOUVEAUX PRODUITS Série de rapports sur les grandes cultures, Stocks de céréales canadiennes au 31 juillet 2001, vol. 80, no 6 Numéro du catalogue: 22-002-XIB (11$/66$). Série de rapports sur les grandes cultures, Stocks de céréales canadiennes au 31 juillet 2001, vol. 80, no 6 Numéro du catalogue: 22-002-XPB (15$/88$). Guide statistique de l'énergie, juillet 2001 Numéro du catalogue: 57-601-XCB (284$). Guide statistique de l'énergie, juillet 2001 Numéro du catalogue: 57-601-UPB (387$). Exportations par marchandise, juin 2001 Numéro du catalogue: 65-004-XMB (37$/361$). Exportations par marchandise, juin 2001 Numéro du catalogue: 65-004-XPB (78$/773$). Les prix sont en dollars canadiens et n'incluent pas les taxes de vente. Des frais de livraison supplémentaires s'appliquent aux envois à l'extérieur du Canada. Les numéros au catalogue se terminant par: -XIB ou -XIF représentent la version électronique en vente sur Internet, -XMB ou -XMF, la version micro-fiche, -XPB ou -XPF, la version papier, -XDB, la version électronique sur disquette et -XCB, la version électronique sur CD-ROM.