L'utilisation d'une police à espacement constant, comme Courier, améliore l'affichage. ** Contenu du QUOTIDIEN aujourd'hui ** Fichier PDF téléchargeable : http://www.statcan.ca/Daily/Francais/050407/q050407.pdf Site Web : http://www.statcan.ca/Daily/Francais/050407/tq050407.htm 05 04 07 08 30 Le jeudi 7 avril 2005. Diffusé à 8 h 30, heure de l'Est Communiqués principaux Enquête nationale sur la santé de la population - Obésité : un enjeu en croissance, 1994-1995 à 2002-2003 Selon une nouvelle étude de l'obésité chez les Canadiens, une fois qu'une personne fait de l'embonpoint, elle est plus susceptible de prendre d'autres kilos que d'en perdre. Autres communiqués Services de taxi et de limousine, 2003  Indices des prix pour les services de comptabilité, 2002 et 2003 Flux et stocks de capital fixe résidentiel, 2004 Structure des industries canadiennes, décembre 2004 Produit en vedette La culture en perspective Nouveaux produits -------------------------------------------------------------------------------- Enquête nationale sur la santé de la population - Obésité : un enjeu en croissance 1994-1995 à 2002-2003    Selon une nouvelle étude de l'obésité chez les Canadiens, une fois qu'une personne fait de l'embonpoint, elle est plus susceptible de prendre d'autres kilos que d'en perdre.    L'étude a révélé que presque le quart des Canadiens faisant de l'embonpoint en 1994-1995 étaient obèses en 2002-2003. Par contre, une proportion deux fois plus faible, soit environ 10 %, de personnes qui faisaient de l'embonpoint au départ avaient un poids santé huit ans plus tard.    Ainsi, au cours des huit années à l'étude, plus de 1,1 million de Canadiens adultes se sont joints à la catégorie sans cesse grandissante des personnes obèses. Les femmes, les hommes plus jeunes et les membres de ménages à faible revenu étaient les plus susceptibles de devenir obèses.    L'étude est fondée sur des données longitudinales tirées de l'Enquête nationale sur la santé de la population (ENSP) permettant de suivre le même groupe de personnes tous les deux ans pendant huit années. Au départ, les participants étaient âgés de 20 à 56 ans et, la dernière année de l'enquête, de 28 à 64 ans.    Les résultats de l'étude vont dans le sens des conclusions de recherches antérieures - et de ce que de nombreuses personnes ont déjà constaté - soit qu'il semble plus facile de prendre du poids que d'en perdre. Par conséquent, les interventions axées sur la prévention pourraient être plus efficaces que les programmes de perte de poids.    Les Canadiens faisant de l'embonpoint n'étaient pas les seuls à avoir pris du poids. L'étude a montré qu'entre 1994-1995 et 2002-2003, le tiers des personnes qui avaient un poids santé au début de la période ont commencé à faire de l'embonpoint. Profil différent chez l'homme et chez la femme    Les hommes étaient plus susceptibles que les femmes de passer d'un poids santé à l'embonpoint. À la fin des huit années, 38 % des hommes ayant un poids santé en 1994-1995 faisaient de l'embonpoint, comparativement à 28 % des femmes.    Cependant, la probabilité de passer de l'embonpoint à l'obésité était plus forte chez les femmes. En 2002-2003, 28 % des femmes qui faisaient de l'embonpoint au départ étaient obèses, comparativement à 20 % des hommes. Néanmoins, même dans le cas des hommes, étant donné le grand nombre qui faisaient de l'embonpoint en 1994-1995 (3,1 millions), cette proportion se traduisait par plus de 600 000 nouveaux cas d'obésité chez les hommes en moins d'une décennie, comparativement à près de 500 000 chez les femmes.    Bien que l'étude ne porte pas sur les enfants, les auteurs signalent que l'obésité des parents augmente significativement le risque d'obésité chez les enfants. Plus grand risque d'obésité chez les hommes plus jeunes et les fumeurs    Parmi les personnes qui faisaient de l'embonpoint en 1994-1995, les jeunes adultes, particulièrement les hommes, couraient un risque plus élevé de devenir obèses.    Durant la période de huit ans étudiée, les hommes dans la vingtaine et la trentaine faisant de l'embonpoint étaient plus susceptibles de devenir obèses que ceux dans la cinquantaine. Le risque de devenir obèse était légèrement plus élevé chez les femmes faisant de l'embonpoint dans la vingtaine que chez celles dans la cinquantaine.    Les hommes faisant de l'embonpoint qui fumaient quotidiennement en 1994-1995 étaient près de 50 % plus susceptibles d'être obèses en 2002-2003 que ceux n'ayant jamais fumé.    Ce résultat semble être en contradiction avec ceux d'autres études selon lesquelles les fumeurs étaient moins susceptibles d'être obèses que ceux n'ayant jamais fumé. Toutefois, une analyse plus poussée des données de l'ENSP a également mis en évidence une prise de poids chez les personnes qui avaient cessé de fumer depuis 1994-1995. Revenu plus élevé, risque d'obésité plus faible    Pour les hommes et pour les femmes, le fait d'être membre d'un ménage à revenu élevé était associé à un risque plus faible de devenir obèse.    Les hommes faisant de l'embonpoint et vivant dans les ménages appartenant aux catégories supérieures de revenu couraient un risque moindre que leurs homologues appartenant à la catégorie de revenu inférieure. Le risque de devenir obèse était d'environ 40 % plus faible pour les hommes dans les catégories supérieures de revenu que pour ceux dans la catégorie inférieure de revenu.    De même, les femmes appartenant aux catégories supérieures de revenu du ménage étaient moins susceptibles de devenir obèses que celles membres de ménages dans la catégorie de revenu inférieure. De nouveau, le risque de devenir obèse était de 40 % plus faible pour les femmes appartenant aux groupes à revenu supérieur. L'activité physique et la consommation occasionnelle d'alcool offrent une certaine protection    Fait qui n'a rien de surprenant, les personnes faisant de l'embonpoint et ayant une limitation d'activité couraient un plus grand risque de devenir obèses.    L'étude a révélé une association statistiquement significative chez les hommes. À cause de leurs limitations physiques, certaines personnes peuvent être relativement inactives, ce qui accroît le risque de prendre du poids.    L'activité physique modérée, y compris marcher et se tenir debout, offre aux femmes qui font de l'embonpoint une certaine protection contre l'obésité.    Le risque de devenir obèse était près de 50 % plus faible chez les femmes faisant de l'embonpoint et qui consommaient de l'alcool à l'occasion que chez celles qui n'avaient jamais bu.    Bien qu'on observe une tendance comparable chez les hommes, l'association n'est pas statistiquement significative.    L'étude a également porté sur des différences géographiques, mais n'a révélé aucune association entre la région de résidence et le risque de devenir obèse.    Les résultats de cette étude étaient fondés sur des mesures de la taille et du poids autodéclarées par les participants à l'enquête. D'autres études ont montré que les hommes et les femmes qui participent à des enquêtes sur la santé ont tendance à sous-estimer leur poids et surestimer leur taille, ce qui peut aboutir à des sous-estimations des taux d'obésité et d'embonpoint. Il n'est pas clair quel en serait l'effet sur cette étude. Définitions, source de données et méthodes : numéro d'enquête 3225.    Le présent communiqué est fondé sur l'article intitulé Obésité : un enjeu en croissance (82-618-MWF2005003, gratuit), qui peut maintenant être consulté en ligne. Il s'agit du troisième de quatre articles à paraître dans la publication électronique En santé aujourd'hui, en santé demain? Résultats de l'Enquête nationale sur la santé de la population (82-618-MWF, gratuit). Le prochain article de la série portera sur le vieillissement en santé.    Pour plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données de cet article, communiquez avec Jean-Marie Berthelot au (613) 951-3760 (jean-marie.berthelot@statcan.ca) ou avec Christel Le Petit au (613) 951-3856 (christel.le-petit@statcan.ca), Groupe d'analyse et de mesures de la santé.    Les microdonnées de l'ENSP sont disponibles dans les centres de données de recherche de Statistique Canada. Pour plus d'information, consultez la page Le programme des centres de données de recherche de notre site Web.    Pour commander des totalisations spéciales, communiquez avec les Services à la clientèle au (613) 951-1746 (hd-ds@statcan.ca), Division de la statistique de la santé.    Pour plus de renseignements sur l'ENSP ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Mario Bédard au (613) 951-8933 (mario.bedard@statcan.ca) ou avec France Bilocq au (613) 951-6956 (france.bilocq@statcan.ca), Division de la statistique de la santé. -------------------------------------------------------------------------------- Services de taxi et de limousine 2003 (données provisoires)    Les revenus d'exploitation de l'industrie des services de taxi et de limousine ont enregistré une hausse de 6,6 % en 2003 par rapport à 2002 pour se chiffrer à 1,3 milliard de dollars. Les dépenses d'exploitation ont affiché une augmentation plus importante (+8,1 %), ayant ainsi entraîné une légère diminution de 0,3 % de la marge d'exploitation.    Les services de taxi et de limousine se subdivisent en deux principaux segments : les associations et les sociétés, d'une part, et les chauffeurs travaillant à leur propre compte, d'autre part. Le segment des associations et des sociétés de taxi se compose d'un petit nombre de grandes entreprises, alors que celui qui est formé par les chauffeurs travaillant à leur propre compte est composé d'un grand nombre d'entreprises majoritairement de petite taille. Plus précisément, les associations et les sociétés représentaient 5 % du nombre total d'entreprises et ont généré 43 % du total des revenus d'exploitation.    En 2003, on comptait 1 900 associations et sociétés de taxi et de limousine, en hausse de 2,0 % par rapport à l'année précédente. Les revenus d'exploitation moyens ont peu changé par rapport à l'année précédente et se sont établis à 287 400 dollars. De même, les dépenses d'exploitation moyennes ont connu une légère augmentation (+0,5 %) pour atteindre 267 500 dollars. La marge d'exploitation moyenne du segment a ainsi été de 19 900 $, soit environ 7 % des revenus d'exploitation. Plus des deux tiers des dépenses d'exploitation des associations et sociétés de taxi ont été consacrées au paiement des salaires, des traitements et des avantages sociaux (37 %), des autres services achetés, tels que les frais de télécommunications (20 %), ainsi que du coût de l'énergie et des fournitures (12 %).    En 2003, on comptait 33 400 chauffeurs de taxi et de limousine travaillant à leur propre compte. Leurs revenus d'exploitation moyens étaient de 21 400 $, soit 3,7 % de plus qu'en 2002, tandis que leurs dépenses d'exploitation moyennes ont affiché une hausse de 7,0 % pour se chiffrer à 16 200 $. La marge d'exploitation moyenne qui en découlait s'est établie à 5 200 $, soit environ un quart des revenus d'exploitation. Cette proportion était beaucoup plus élevée que celle des associations et des sociétés, car les chauffeurs travaillant à leur propre compte utilisent souvent leur marge d'exploitation comme revenu personnel. Près de la moitié des dépenses d'exploitation des chauffeurs de taxis et de limousines travaillant à leur propre compte étaient consacrées au paiement des autres dépenses d'exploitation, des réparations et des frais de maintenance ainsi que du coût des fournitures et de l'énergie. Données stockées dans CANSIM : tableau 407-0001. Définitions, source de données et méthodes : numéro d'enquête 4707.    Pour obtenir des données ou des renseignements généraux, communiquez avec la Sous-section de diffusion de l'information en composant sans frais le 1 866 500-8400 (transportationstatistics@statcan.ca). Pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Jan Patenaude au (613) 951-4889 (jan.patenaude@statcan.ca), Division des transports. -------------------------------------------------------------------------------- Indices des prix pour les services de comptabilité 2002 et 2003    Il est maintenant possible de connaître les indices des prix pour les services de comptabilité (IPSC, 2000=100) pour les années 2002 et 2003. L'IPSC mesure les changements de prix pour les services de comptabilité, ce qui inclut la vérification, la comptabilité et la préparation des déclarations de revenus.    L'IPSC a augmenté de 2,2 % en 2002 et de 3,3 % en 2003. Les prix pour les services de comptabilité sont en hausse constante depuis l'établissement de ces indices en 1999.    Des hausses de prix ont été constatées pour tous les types de services durant les deux années, sauf pour la préparation des déclarations de revenus des entreprises clientes, qui a diminué en 2002 avant de rebondir en 2003. La décroissance était attribuable, en partie, à des revenus moins élevés pour ce secteur de l'industrie en 2002.    La hausse des prix était plus élevée pour les services de comptabilité et la préparation des déclarations de revenus des individus et des entreprises non constituées en société.    La Colombie-Britannique (incluant les territoires et le Nunavut) a affiché une croissance cumulative pour 2002 et 2003 de 7,2 %, soit la plus forte hausse nationale, suivie par la région des Prairies (incluant l'Alberta), qui a enregistré une augmentation de 6,9 %. L'Ontario a affiché la hausse la plus faible pour les prix des services de comptabilité, soit de seulement 4,8 % depuis 2001. Néanmoins, cette région représente le plus grand pourcentage du marché pour ces services.    Les indices des prix pour les services de comptabilité sont offerts tant à l'échelle nationale qu'à l'échelle régionale. Données stockées dans CANSIM : tableau 326-0014. Définitions, source de données et méthodes : numéro d'enquête 2334.    Pour plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec les Services à la clientèle au (613) 951-9606 ou en composant sans frais le 1 866 230-2248 (infounit@statcan.ca) ou avec Matthew MacDonald au (613) 951-8551 (matthew.macdonald2@statcan.ca), Division des prix. -------------------------------------------------------------------------------- Flux et stocks de capital fixe résidentiel 2004    Il est maintenant possible de consulter les données de 2004 sur les flux et les stocks de capital fixe résidentiel à l'échelon provincial. Données stockées dans CANSIM : tableau 030-0002. Définitions, source de données et méthodes : numéro d'enquête 5016.    Pour plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Étienne Saint-Pierre au (613) 951-2025 (bdp_information@statcan.ca), Division de l'investissement et du stock de capital. -------------------------------------------------------------------------------- Structure des industries canadiennes Décembre 2004    Le CD-ROM Structure des industries canadiennes, diffusé aujourd'hui, fournit des comptes d'établissements actifs selon des variables telles les régions géographiques, l'industrie et les tranches d'effectif.    Ce produit est extrait du Registre des entreprises qui est un répertoire d'information reflétant la population des entreprises canadiennes.    En décembre 2004, le nombre d'établissements actifs à l'échelon national se situait à 2 377 107 alors qu'il se chiffrait à 2 346 881 en juin 2004.    Les données du CD-ROM Structure des industries canadiennes sont présentées selon la Classification géographique type de 2001, selon le Système de classification des industries de l'Amérique du Nord (SCIAN 2002), et selon les tranches d'effectif.    À partir de cette version, la Classification type des industries ne sera plus incluse dans le CD-ROM.    Le CD-ROM Structure des industries canadiennes (61F0040XCB) est maintenant en vente. Son prix varie de 150 $ à 2 000 $, selon le nombre de tableaux ou de cellules demandés.    Pour plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Beau Cinnamon au (613) 951-9021 ou avec Joanne Proulx au (613) 951-9006, Division du registre des entreprises. -------------------------------------------------------------------------------- PRODUIT EN VEDETTE : La culture en perspective Le nouveau numéro de La culture en perspective, la publication trimestrielle de Statistique Canada qui traite de la statistique culturelle, présente l'article «Les répercussions du secteur de la culture sur l'économie du Canada», qui permet d'évaluer la contribution de ce secteur au produit intérieur brut (PIB) et à l'emploi. De 1996 à 2002, en matière de PIB et d'emploi, le secteur culturel a égalé le taux de croissance de l'économie dans son ensemble. En 2002, le PIB résultant des activités culturelles se chiffrait à plus de 39 milliards de dollars, en hausse de 37 % par rapport à 1996. Ce rendement a égalé la croissance dans l'ensemble de l'économie canadienne au cours de la même période. De fait, en 2002, le secteur culturel représentait 3,8 % du PIB du Canada. Près de 598 000 particuliers travaillaient au sein du secteur culturel en 2002, ce qui constituait 3,9 % de la main-d'oeuvre au Canada. En moyenne, 78 % des employés du secteur culturel travaillaient à plein temps, comparativement à la moyenne nationale de 81 % enregistrée entre 1996 et 2002. En outre, un peu plus du quart des travailleurs du secteur culturel étaient autonomes, soit une proportion bien supérieure à la moyenne nationale de 16 %. Cette proportion supérieure de travailleurs autonomes est principalement attribuable au travail par projets exécuté par les divers sous-secteurs culturels, comme l'industrie cinématographique. Ce numéro comporte en outre un article qui traite des répercussions du secteur culturel sur l'économie des provinces, un article qui traite du recours à la technologie de l'information dans le secteur culturel, les données provinciales relatives aux arts d'interprétation, ainsi que les données relatives aux établissements du patrimoine. La culture en perspective, vol. 15, no 1 (87-004-XIF, 8 $ / 22 $; 87-004-XPB, 10 $ / 29 $) est maintenant en vente. Voir Pour commander les produits. L'article «Les répercussions du secteur de la culture sur l'économie du Canada» est accessible gratuitement en ligne. Pour plus de renseignements, communiquez avec les Services aux clients en composant sans frais le 1 800 307-3382 (cult.tourstats@statcan.ca), télécopieur : (613) 951-9040, ou avec Alice Peters au (613) 951-4086 (alice.peters@statcan.ca), Culture, tourisme et Centre de la statistique de l'éducation. Télécopieur : (613) 951-1333. -------------------------------------------------------------------------------- Nouveaux produits Structure des industries canadiennes, décembre 2004 Numéro au catalogue : 61F0040XCB (prix variés). Permis de bâtir, février 2005, vol. 49, no 2 Numéro au catalogue : 64-001-XIF (15 $/156 $). En santé aujourd'hui, en santé demain? Résultats de l'Enquête nationale sur la santé de la population : Obésité : un enjeu en croissance, 1994-1995 à 2002-2003, no 3 Numéro au catalogue : 82-618-MWF2005003 (gratuit). La culture en perspective, vol. 15, no 1 Numéro au catalogue : 87-004-XIF (8 $/22 $). La culture en perspective, vol. 15, no 1 Numéro au catalogue : 87-004-XPB (10 $/29 $). Les prix sont en dollars canadiens et n'incluent pas les taxes de vente. Des frais de livraison supplémentaires s'appliquent aux envois à l'extérieur du Canada. Les numéros au catalogue se terminant par : -XIB ou -XIF représentent la version électronique offerte sur Internet, -XMB ou -XMF, la version microfiche, -XPB ou -XPF, la version papier, -XDB ou -XDF, la version électronique sur disquette et -XCB ou -XCF, la version électronique sur CD-ROM.