Le lundi 26 avril 1999
Pour être diffusé à 8 h 30
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Base de données du couplage agriculture-population - Recensement de l'agriculture de 1996
FAITS SAILLANTS
- La régression de la population agricole a sensiblement ralenti depuis 1986. De 1986 à 1991, cette population a diminué de 5,6 %, alors que la baisse a été de 1,7 % de 1991 à 1996. Au moment du Recensement de l'agriculture de 1996, la population agricole du Canada se chiffrait à 851 400 personnes, représentant 3 % de la population générale.
- Le Recensement de 1996 a dénombré 39 600 exploitants agricoles qui étaient des immigrants, soit le dixième environ du nombre total d'agriculteurs. Les deux tiers de ces exploitants ont déclaré une langue maternelle autre que le français ou l'anglais. Les groupes les plus importants se composaient d'exploitants qui avaient indiqué l'allemand comme langue maternelle; ils étaient suivis de ceux qui avaient inscrit le néerlandais et l'italien.
- Dans l'ensemble, les agriculteurs étaient mieux instruits en 1996 qu'ils ne l'étaient 15 ans auparavant. Outre l'augmentation du nombre de ceux qui avaient fait des études universitaires, bon nombre ont opté pour une forme quelconque d'études postsecondaires non universitaires. En 1996, 15 % des exploitants agricoles avaient fait des études universitaires et 24 %, des études postsecondaires non universitaires.
- Les salaires et les traitements sont demeurés la plus importante source de revenu pour les familles agricoles dans les fermes non constituées en société. En 1995, ils représentaient 55 cents de chaque dollar du revenu agricole total d'une famille. Le revenu agricole net venait au deuxième rang dans le total du revenu familial, à 19 cents de chaque dollar.
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