Le Quotidien. Le jeudi 26 juillet 2001

Stocks de viande congelée et froide

Au premier jour ouvrable de juillet, 60 810 tonnes métriques de viande rouge congelée et froide reposaient dans les entrepôts frigorifiques, comparativement aux 68 542 tonnes de juin et aux 56 187 tonnes de juillet 2000.

Données stockées dans CANSIM: tableaux 30005 et 30006 et matrices 87 et 9518 à 9525.

La publication Stocks de viande congelée (23-009-XIF, gratuite) est accessible dans le site Web de Statistique Canada (www.statcan.ca), sous les rubriques Nos produits et services, Publications gratuites et Agriculture.

Pour plus de renseignements, composez sans frais le 1 800 216-2299. Pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Barbara McLaughlin au (902) 893-7251 (barbara.mclaughlin@statcan.ca), Division de l'agriculture.