Le Quotidien. Le jeudi 27 septembre 2001

Stocks de viande congelée et froide

Au premier jour ouvrable de septembre, 62 398 tonnes métriques de viande rouge congelée et froide reposaient dans les entrepôts frigorifiques, comparativement aux 61 815 tonnes enregistrées en août et aux 55 633 tonnes enregistrées en septembre 2000.

Données stockées dans CANSIM: tableaux 30005 et 30006.

Les données sur les Stocks de viande congelée (23-009-XIF, gratuite) sont accessibles dans le site Web de Statistique Canada (www.statcan.ca), sous les rubriques Nos produits et services, Publications gratuites, puis Agriculture.

Pour plus de renseignements, composez sans frais le 1 800 216-2299. Pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Barbara McLaughlin au (902) 893-7251 (barbara.mclaughlin@statcan.ca), Division de l'agriculture.