Le Quotidien. Le vendredi 21 décembre 2001

Indice des prix des produits agricoles

Les prix que les agriculteurs ont reçus pour leurs produits agricoles ont progressé de 6,4 % en octobre comparativement à octobre 2000, selon les données de l'Indice des prix des produits agricoles (IPPA). La hausse d'octobre fait suite à une augmentation révisée d'une année à l'autre de 10,4 % en septembre et poursuit la tendance aux augmentations mensuelles d'une année à l'autre amorcées en septembre 2000.

Les prix pour les cultures se sont accrus de 10,7 %, marquant une cinquième hausse mensuelle consécutive d'une année à l'autre. Les prix que les producteurs ont reçus pour l'ensemble du bétail et des substances animales ont augmenté de 1,0 % par rapport à octobre 2000, ce qui prolonge les augmentations mensuelles d'une année à l'autre amorcées en septembre 1999.

L'IPPA (1997=100) se situait à 99,7 en octobre, en baisse de 2,0 % par rapport à la valeur révisée de 101,7 enregistrée en septembre.

L'indice des cultures a diminué de 1,1 % de septembre à octobre, compte tenu des baisses enregistrées dans les indices des oléagineux, des pommes de terre et des légumes, qui ont plus qu'effacé les augmentations qu'ont connues les indices des cultures spéciales, des fruits et des céréales.

D'un mois à l'autre, l'indice des oléagineux a diminué de 4,9 % en octobre, affichant une deuxième baisse mensuelle consécutive après avoir augmenté à un rythme soutenu depuis janvier 2001. Toutefois, d'une année à l'autre, l'indice des oléagineux est demeuré de 17,7 % supérieur au niveau de 66,0 observé en octobre 2000.

Le sous-indice des cultures spéciales s'est accru de 8,2 % par rapport à septembre. Il s'agit de la plus forte augmentation d'un mois à l'autre de tous les sous-indices des cultures, qui suit une période de hausses mensuelles amorcée en août. L'indice des cultures spéciales a enregistré une augmentation de 46,2 % par rapport à octobre 2000 pour atteindre 120,9, compte tenu de l'accroissement des prix des graines de l'alpiste des Canaries, des graines de moutarde et des graines de tournesol.

D'un mois à l'autre, l'indice du bétail a accusé un recul de 2,5 % par rapport à septembre, compte tenu des diminutions enregistrées dans l'indice des porcs et dans celui des bovins et des veaux qui ont plus qu'annulé la croissance des indices des produits laitiers et de la volaille.

L'indice des porcs a reculé de 8,3 % par rapport à septembre pour s'établir à 90,1 en octobre. Il s'agit du plus faible niveau enregistré depuis février 2000. Même si les prix des porcs ont fléchi pour un quatrième mois consécutif, l'indice est demeuré de 4,5 % supérieur au niveau d'octobre 2000.

Indice des prix des produits agricoles

(1997=100)

En octobre, l'indice des bovins et des veaux a fléchi de 3,0 % pour s'établir à 116,6, marquant la septième baisse mensuelle consécutive. D'une année à l'autre, l'indice a diminué de 2,3 %. Il s'agit de la première baisse mensuelle d'une année à l'autre enregistrée depuis décembre 1996.

Données stockées dans CANSIM: tableau 002-0021.

Le numéro d'octobre 2001 de la publication Indice des prix des produits agricoles, vol. 1, n^o 10 (21-007-XIB, gratuite) est accessible dans le site Web de Statistique Canada (www.statcan.ca). À la page Nos produits et services, choisissez Publications gratuites, puis Agriculture.

Pour obtenir des données ou des renseignements généraux, composez le 1 800 465-1991. Pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Bernie Rosien au (613) 951-2441 (bernie.rosien@statcan.ca), Division de l'agriculture. Télécopieur: (613) 951-3868.