Le Quotidien. Le jeudi 30 mai 2002

Stocks de viande congelée et froide

Au premier jour ouvrable de mai, 91 275 tonnes métriques de viande rouge congelée et froide reposaient dans les entrepôts frigorifiques, en hausse comparativement aux 83 081 tonnes d'avril et aux 71 185 tonnes de mai 2001.

Données stockées dans CANSIM: tableaux 003-0005 et 003-0006.

Les données sur les Stocks de viandes congelées (23-009-XIF, gratuites) sont accessibles dans le site Web de Statistique Canada (www.statcan.ca), sous les rubriques Nos produits et services, Publications gratuites, puis Agriculture.

Pour obtenir des données ou des renseignements généraux, composez sans frais le 1 800 216-2299. Pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Barbara McLaughlin au (902) 893-7251 (barbara.mclaughlin@statcan.ca), Division de l'agriculture.