Statistiques sur le broyage

Les triturateurs canadiens ont broyé 188 322 tonnes métriques de canola en avril, selon les données de l'Enquête mensuelle sur le broyage. La production d'huile s'est chiffrée à 77 840 tonnes et celle de tourteaux a atteint 115 180 tonnes.

Données stockées dans CANSIM : tableau 001-0005.

Le numéro d'avril 2003 de La revue des céréales et des graines oléagineuses (22-007-XIB, 11 $ / 112 $; 22-007-XPB, 15 $ / 149 $) paraîtra en juin.

Pour plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Karen Gray au (204) 983-2856 (karen.gray@statcan.ca), Division de l'agriculture.