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Le mercredi 8 octobre 2003

Production d'oeufs et de volaille

Août 2003 (données provisoires)

La production d'oeufs était estimée à 48,6 millions de douzaines en août, en hausse de 0,2 % par rapport à août 2002.

La production de viande de volaille a atteint 90,2 millions de kilogrammes en août, en baisse de 1,2 % par rapport à août 2002.

Données stockées dans CANSIM : tableaux 003-0022, 003-0038 et 003-0039.

Définitions, source de données et méthodes : numéros d'enquête, y compris ceux des enquêtes connexes, 3424, 3425 et 5039.

Le numéro d'août 2003 de la publication Production d'oeufs (23-003-XIB, gratuite) sera accessible sous peu dans le site Web de Statistique Canada. À la page Nos produits et services, choisissez Publications gratuites, puis Agriculture.

Pour plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Debbie Dupuis au (613) 951-2553, (debbie.dupuis@statcan.ca), Division de l'agriculture.


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Date de modification : 2003-10-08 Avis importants