Restaurants, traiteurs et tavernes

En septembre, les recettes totales estimatives des restaurants, des traiteurs et des tavernes se sont élevées à 2,86 milliards de dollars, en hausse de 1,9 % par rapport aux estimations de septembre 2002.

Données stockées dans CANSIM : tableau 355-0001.

Définitions, source de données et méthodes : numéro d'enquête 2419.

Le numéro de septembre 2003 de la publication Statistiques des restaurants, traiteurs et tavernes (63-011-XIF, 7 $ / 59 $) paraîtra sous peu.

Pour plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Alain Mbassegue au (613) 951-2011, Division des industries de service.