Restaurants, traiteurs et tavernes

En avril, les estimations révisées des recettes totales des restaurants, des traiteurs et des tavernes se sont élevées à 2,88 milliards de dollars, en hausse de 9,6 % par rapport à celles d'avril 2003.

Données stockées dans CANSIM : tableau 355-0001.

Définitions, source de données et méthodes : numéro d'enquête 2419.

Le numéro d'avril 2004 de la publication Statistiques des restaurants, traiteurs et tavernes (63-011-XIF, 7 $ / 59 $) paraîtra sous peu.

Pour plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Alain Mbassegue au (613) 951-2011, Division des industries de service.