Production d'oeufs et de volaille

La production d'oeufs était estimée à 48,5 millions de douzaines en septembre, en hausse de 9,4 % par rapport à septembre 2004.

La production de viande de volaille a atteint 96,3 millions de kilogrammes en septembre, en hausse de 0,3 % par rapport à septembre 2004.

Définitions, source de données et méthodes : numéros d'enquête, y compris ceux des enquêtes connexes, 3425 et 5039.

Pour plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Debbie Dupuis au (613) 951-2553 (debbie.dupuis@statcan.ca), Division de l'agriculture.