Le mardi 15 novembre 2005 Statistiques laitièresSeptembre 2005 (données provisoires)Les consommateurs ont acheté 249 800 kilolitres de lait et de crème en septembre, en hausse de 2,9 % par rapport à septembre 2004. Les ventes de lait, qui se sont établies à 226 300 kilolitres, ont augmenté de 2,4 % par rapport à l'année dernière. Les ventes de crème ont atteint 23 500 kilolitres, en hausse de 8,4 % par rapport à septembre 2004. Données stockées dans CANSIM : tableaux 003-0007 à 003-0012, 003-0029, 003-0033 et 003-0034. Définitions, source de données et méthodes : numéros d'enquête, y compris ceux des enquêtes connexes, 3430, 3431 et 3432. Le numéro du troisième trimestre de 2005 de La revue laitière (23-001-XIB, 29 $ / 96 $) paraîtra sous peu. Pour plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Kim Boyuk au (613) 951-2510 ou composez sans frais le 1 800 465-1991, Division de l'agriculture. Télécopieur : (613) 951-3868. |
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