Statistiques sur le broyage

Les triturateurs ont broyé 299 356 tonnes métriques de canola en octobre, selon les données de l'Enquête mensuelle sur le broyage de Statistique Canada. La production d'huile s'est chiffrée à 126 619 tonnes en octobre et celle de tourteaux a atteint 176 854 tonnes.

Les broyages de canola d'août à octobre de la campagne agricole en cours se sont élevés à 799 572 tonnes, ayant dépassé de 9,3 % la moyenne décennale précédente. Les broyages d'août à octobre ont augmenté de 3,6 % par rapport au même trimestre de 2004-2005 et de 1,5 % par rapport à 2003-2004. Au cours de la campagne agricole de 2003-2004, les broyages totaux avaient atteint un sommet de 3,4 millions de tonnes.

Données stockées dans CANSIM : tableau 001-0005.

Définitions, source de données et méthodes : numéro d'enquête 3404.

Le numéro d'octobre de La revue des céréales et des graines oléagineuses (22-007-XIB, 12 $ / 120 $) paraîtra en décembre.

Pour obtenir des renseignements généraux, communiquez avec les Services à la clientèle en composant sans frais le 1 800 465-1991 (agriculture@statcan.ca). Pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Karen Gray au (204) 983-2856 (karen.gray@statcan.ca), Division de l'agriculture.