Le Quotidien
Le mardi 17 juin 2008

Bilan du secteur agricole

Au 31 décembre 2007

Les capitaux propres du secteur agricole au Canada ont augmenté de 2,7 % en 2007 pour passer à 198,9 milliards de dollars, l'actif ayant crû plus rapidement que le passif. Les capitaux propres de 2007 étaient supérieurs de 6,2 % à la moyenne quinquennale précédente pour la période de 2002 à 2006. À l'échelon provincial, les producteurs du Québec, de l'Ontario, de la Saskatchewan, de l'Alberta et de la Colombie-Britannique ont enregistré des hausses.

L'actif total des fermes a augmenté de 3,0 % pour passer à 248,6 milliards de dollars en 2007, en hausse de 7,3 % par rapport à la moyenne quinquennale précédente. La valeur des immobilisations agricoles, qui représente près des deux tiers de l'actif agricole total, a principalement contribué à l'augmentation de l'actif en progressant de 3,8 % pour s'établir à 154,7 milliards de dollars tout en maintenant la tendance à la hausse à long terme amorcée en 1988. Outre la croissance de la valeur des biens immobiliers et des machines agricoles, l'actif à court terme a légèrement augmenté, la hausse de la valeur des stocks de cultures ayant contrebalancé la baisse de la valeur des stocks de bétail. L'actif a augmenté dans toutes les provinces, à l'exception de l'Île-du-Prince-Édouard et du Nouveau-Brunswick, où la valeur des stocks de cultures et de bétail a considérablement diminué et où la valeur des terres est demeurée relativement stable.

Le passif des fermes à la fin de 2007 s'est accru de 3,9 % par rapport à 2006 pour atteindre 49,7 milliards de dollars. Il s'agit de la 14e hausse annuelle consécutive. Le passif à court terme a augmenté de 6,3 %, et le passif à long terme a enregistré une hausse annuelle de 3,2 %. L'Île-du-Prince-Édouard était la seule province à enregistrer une baisse du passif en 2007.

Les éléments d'actif et de passif compris dans le bilan du secteur agricole englobent ceux des entreprises agricoles et des propriétaires non exploitants (pour les immobilisations agricoles louées à des exploitants agricoles et les éléments de passif correspondants), mais ils excluent la partie personnelle détenue par les ménages agricoles. Cette situation représente davantage les éléments d'actif et de passif impliqués dans la production de produits agricoles.

Le ratio d'endettement a crû pour une 12e année consécutive pour atteindre un sommet de 20,0 % en 2007, dépassant le précédent sommet de 19,8 % atteint en 2006. Ce ratio mesure la dépendance des entreprises agricoles envers le crédit.

Le ratio du fonds de roulement — l'actif à court terme divisé par le passif à court terme — a légèrement reculé en 2007 pour s'établir à 1,996, comparativement à 2,100 en 2006. L'affaissement des ratios enregistré depuis 2003 signifie que les exploitants du secteur de l'agriculture étaient moins en mesure de payer les dettes à court terme que durant les périodes précédentes. La moyenne décennale précédente (de 1997 à 2006) du ratio du fonds de roulement était de 2,465.

Le ratio de couverture de l'intérêt évalue la capacité de payer les frais d'intérêt au moyen du revenu net produit (avant les intérêts et les taxes). Ce ratio a légèrement augmenté pour passer à 1,670 en 2007, comparativement au creux sans précédent de 1,519 enregistré en 2006. Le niveau affiché en 2007 est demeuré en deçà de la moyenne décennale précédente de 2,510.

Le rendement des capitaux propres a légèrement augmenté pour passer à 1,0 % en 2007. Cette hausse fait suite à deux reculs annuels consécutifs, après que le rendement des capitaux propres ait atteint son plus haut niveau en huit ans (2,9 %) en 2004. Le niveau inscrit en 2007 est demeuré en deçà de la moyenne décennale précédente de 2,0 %.

À la suite de la diffusion des données du Recensement de l'agriculture de 2006, le 16 mai 2007, les estimations du bilan du secteur agricole au 31 décembre et les autres données contenues dans la collection Statistiques économiques agricoles seront modifiées au besoin. Ces modifications seront annoncées lors d'une prochaine diffusion de la collection dans Le Quotidien.

Données stockées dans CANSIM : tableau 002-0020.

Définitions, source de données et méthodes : numéro d'enquête 5029.

La publication Bilan du secteur agricole : statistiques économiques agricoles, juin 2008, vol. 7, no 1 (21-016-XWF, gratuite), est maintenant accessible à partir du module Publications de notre site Web. Sous Publications Internet gratuites, choisissez Agriculture.

Pour obtenir plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Marie-Josée Robichaud au 613-951-7695 (marie-josee.robichaud@statcan.ca), Division de l'agriculture.

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