Le mardi 8 juillet 2008
Production d'oeufs et de volaille
La production d'oeufs était estimée à 49,0 millions de douzaines en mai, en baisse de 0,1 % par rapport à mai 2007.
La production de viande de volaille a atteint 103,3 millions de kilogrammes en mai, en hausse de 3,5 % par rapport à mai 2007.
Définitions, source de données et méthodes : numéros d'enquête, y compris ceux des enquêtes connexes, 3425 et 5039.
Pour obtenir plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Bernadette Alain au 902-893-7251 (bernadette.alain@statcan.ca), Division de l'agriculture.
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