Le mercredi 9 juillet 2008
Prix des produits agricoles
Il est maintenant possible de consulter les prix que les agriculteurs ont reçus en mai pour les céréales, les oléagineux, les cultures spéciales, les pommes de terre, les bovins, les porcs, la volaille, les oeufs et les produits laitiers.
En mai, le prix du canola en Saskatchewan se situait à 587,78 $ la tonne métrique, en hausse de 6 % par rapport à avril et de 64 % par rapport à mai 2007 alors que le prix se situait à 358,27 $.
Le prix du porc en Ontario s'établissait à 67,03 $ pour 100 livres en mai, en hausse de 32 % par rapport à avril mais en baisse de 6 % par rapport au prix de mai 2007 alors qu'il s'établissait à 71,49 $.
Les prix de produits agricoles sont maintenant accessibles sur CANSIM. Les prix de plus de 35 produits agricoles sont offerts par province, dont certaines séries remontent à 20 ans.
Données stockées dans CANSIM : tableau 002-0043.
Définitions, source de données et méthodes : numéro d'enquête 3436.
Pour obtenir plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Nickeisha Patterson au 613-951-3249 (nickeisha.patterson@statcan.ca), Division de l'agriculture. Télécopieur : 613-951-3868.
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