Le Quotidien
Le mardi 7 octobre 2008

Prix des produits agricoles

Les prix que les agriculteurs ont reçus en août pour les céréales, les oléagineux, les cultures spéciales, les pommes de terre, les bovins, les porcs, la volaille, les oeufs et les produits laitiers sont maintenant offerts.

En août, le prix du soya en Ontario se situait à 498,44 $ la tonne métrique, en hausse de 2 % par rapport à juillet. Il s'agit d'une augmentation de 65 % par rapport à août 2007, alors que le prix se situait à 302,66 $.

Le prix des bouvillons d'abattage en Alberta s'est établi à 94,60 $ pour 100 livres en août, en hausse de 1 % par rapport à juillet. Il s'agit d'une croissance de 12 % par rapport au prix d'août 2007, alors qu'il s'établissait à 84,30 $.

Nota : Les prix de produits agricoles sont maintenant accessibles sur CANSIM. Les prix de plus de 35 produits agricoles sont offerts par province, dont certaines séries remontent à 20 ans.

Données stockées dans CANSIM : tableau 002-0043.

Définitions, source de données et méthodes : numéro d'enquête 3436.

Pour obtenir plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Nickeisha Patterson au 613-951-3249 (nickeisha.patterson@statcan.gc.ca), Division de l'agriculture. Télécopieur : 613-951-3868.

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