Le mardi 7 octobre 2008
Production d'oeufs et de volaille
La production d'oeufs était chiffrée à 48,7 millions de douzaines en août, en hausse de 0,5 % par rapport à août 2007.
La production de viande de volaille a été de 98,6 millions de kilogrammes, en baisse de 2,4 % par rapport à août 2007.
Définitions, source de données et méthodes : numéros d'enquête, y compris ceux des enquêtes connexes, 3425 et 5039.
Pour obtenir plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Bernadette Alain au 902-893-7251 (bernadette.alain@statcan.gc.ca) ou avec Gabriella Martello au 613-951-8715 (gabriella.martello@statcan.gc.ca), Division de l'agriculture.
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