Les placements de poussins des couvoirs sur les fermes se sont chiffrés à 58,7 millions d'oiseaux en mars, en baisse de 3,1 % par rapport à mars 2008. Les placements de dindonneaux sur les fermes ont augmenté de 0,4 % pour s'établir à 2,1 millions d'oiseaux.
Données stockées dans CANSIM : tableau 003-0021.
Définitions, source de données et méthodes : numéro d'enquête 5039.
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