Les recettes monétaires agricoles totales, comprenant les revenus tirés des cultures et du bétail ainsi que les paiements de programme, se sont élevées à 22,3 milliards de dollars au cours de la première moitié de 2009, en baisse de 1,4 % par rapport à la même période l'année précédente.
Les recettes monétaires du marché provenant de la vente de cultures et de bétail ayant été réalisées par les agriculteurs canadiens se sont chiffrées à 20,8 milliards de dollars au cours du premier semestre de 2009. Il s'agit d'une hausse de 2,0 % par rapport à la même période un an auparavant.
Les recettes des cultures ont progressé de 2,4 % pour s'établir à 11,7 milliards de dollars, alors que les recettes du bétail se sont accrues de 1,6 % pour atteindre 9,1 milliards de dollars.
Dans le secteur des cultures, l'augmentation a été principalement attribuable à de fortes ventes, particulièrement de canola et de blé. Bien que les prix aient quelque peu régressé par rapport aux sommets qu'ils avaient atteints en 2008, la production et la demande du marché ont toutes deux été fortes.
Dans le secteur du bétail, les recettes porcines ont augmenté de 10,2 % par rapport au premier semestre de 2008 pour atteindre 1,6 milliard de dollars. Malgré cette croissance, les recettes porcines et les prix des porcs se sont maintenus à des niveaux peu élevés.
Les recettes des bovins et des veaux ont connu un déclin de 3,2 % pour se fixer à 2,9 milliards de dollars au cours de la première moitié de 2009, et ce, malgré l'amélioration des prix du marché. Les recettes monétaires ont régressé, un nombre réduit d'animaux ayant été abattus au pays et un nombre réduit ayant été exportés vers les États-Unis.
Le secteur du bétail du Canada a été touché par plusieurs facteurs, soit le coût élevé des aliments pour animaux, les diminutions des stocks, la réglementation américaine sur l'étiquetage obligatoire du pays d'origine, le virus de la grippe H1N1 ainsi que la crise économique mondiale, qui a eu un effet de ralentissement sur la demande américaine pour les animaux sur pied.
Les recettes monétaires des agriculteurs appartenant au secteur assujetti à la gestion de l'offre se sont accrues de 2,3 %, principalement en raison de l'augmentation des prix du lait et de la volaille. Ce secteur a représenté plus de 45 % des recettes du bétail totales.
Les paiements de programme étaient à la baisse de 32,7 % pour s'établir à 1,5 milliard de dollars au cours du premier semestre de 2009.
Nota : Les recettes monétaires agricoles mesurent les revenus bruts des entreprises agricoles seulement. Elles n'indiquent pas les bénéfices nets des agriculteurs, qui doivent acquitter leurs frais, rembourser leurs prêts et composer avec l'amortissement. L'information sur le revenu agricole net pour 2008 a été diffusée dans Le Quotidien du 25 mai 2009. L'information provisoire sur le revenu agricole net de 2009 paraîtra en mai 2010.
Toutes les données monétaires figurant dans ce communiqué sont exprimées en dollars courants.
Données stockées dans CANSIM : tableaux 002-0001 et 002-0002.
Définitions, source de données et méthodes : numéros d'enquête, y compris ceux des enquêtes connexes, 3437 et 3473.
Les tableaux de données sont accessibles à partir du module Tableaux sommaires de notre site Web.
Pour commander des données, communiquez avec les Services à la clientèle en composant sans frais le 1-800-465-1991; télécopieur : 613-951-3868 (agriculture@statcan.gc.ca). Pour obtenir plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Marco Morin au 613-951-2074 (marco.morin@statcan.gc.ca), Division de l'agriculture.
Janvier à juin 2008 | Janvier à juin 2009p | Janvier–juin 2008 à janvier–juin 2009 | Avril à juin 2008 | Avril à juin 2009p | Avril–juin 2008 à Avril–juin 2009 | |
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millions de dollars | variation en % | millions de dollars | variation en % | |||
Recettes monétaires agricoles totales | 22 593 | 22 285 | -1,4 | 11 023 | 10 528 | -4,5 |
Total des recettes du marché1 | 20 401 | 20 810 | 2,0 | 10 122 | 9 923 | -2,0 |
Tout le blé2 | 2 964 | 2 319 | -21,8 | 1 610 | 1 157 | -28,1 |
Blé, sauf le blé dur2 | 2 088 | 1 822 | -12,7 | 1 180 | 909 | -23,0 |
Blé dur2 | 877 | 497 | -43,3 | 430 | 248 | -42,3 |
Orge2 | 461 | 464 | 0,7 | 213 | 216 | 1,4 |
Recettes différées | -414 | -413 | -0,2 | -254 | -257 | 1,2 |
Réalisation des recettes différées | 909 | 1 147 | 26,2 | 11 | 6 | -45,5 |
Canola | 2 334 | 2 756 | 18,1 | 1 096 | 1 351 | 23,3 |
Soya | 427 | 562 | 31,6 | 167 | 240 | 43,7 |
Maïs | 771 | 637 | -17,4 | 386 | 291 | -24,6 |
Autres céréales et oléagineux | 419 | 285 | -32,0 | 234 | 156 | -33,3 |
Cultures spéciales | 663 | 899 | 35,6 | 277 | 397 | 43,3 |
Pommes de terre | 441 | 596 | 35,1 | 214 | 255 | 19,2 |
Industrie floricole et pépinières | 973 | 890 | -8,5 | 689 | 639 | -7,3 |
Autres cultures | 1 472 | 1 551 | 5,4 | 985 | 1 074 | 9,0 |
Total des cultures | 11 423 | 11 692 | 2,4 | 5 628 | 5 525 | -1,8 |
Bovins et veaux | 3 032 | 2 936 | -3,2 | 1 497 | 1 383 | -7,6 |
Porcs | 1 461 | 1 610 | 10,2 | 783 | 750 | -4,2 |
Produits laitiers | 2 647 | 2 731 | 3,2 | 1 319 | 1 382 | 4,8 |
Volaille et oeufs | 1 453 | 1 466 | 0,9 | 758 | 746 | -1,6 |
Autre bétail | 386 | 374 | -3,1 | 136 | 137 | 0,7 |
Total du bétail | 8 978 | 9 118 | 1,6 | 4 494 | 4 398 | -2,1 |
Compte de stabilisation du revenu net | 233 | 202 | -13,3 | 5 | 0 | -100,0 |
Paiements d'assurance-récolte | 233 | 289 | 24,0 | 23 | 40 | 73,9 |
Programmes d'aide en cas de désastre lié aux revenus | 1 367 | 721 | -47,3 | 634 | 367 | -42,1 |
Programme provincial de stabilisation | 181 | 232 | 28,2 | 212 | 175 | -17,5 |
Autres programmes | 177 | 31 | -82,5 | 27 | 23 | -14,8 |
Total des paiements | 2 192 | 1 475 | -32,7 | 901 | 605 | -32,9 |
Janvier à juin 2008 | Janvier à juin 2009p | Janvier–juin 2008 à janvier–juin 2009 | Avril à juin 2008 | Avril à juin 2009p | Avril–juin 2008 à avril–juin 2009 | |
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millions de dollars | variation en % | millions de dollars | variation en % | |||
Canada | 22 593 | 22 285 | -1,4 | 11 023 | 10 528 | -4,5 |
Terre-Neuve-et-Labrador | 59 | 55 | -6,8 | 28 | 26 | -7,1 |
Île-du-Prince-Édouard | 189 | 219 | 15,9 | 88 | 97 | 10,2 |
Nouvelle-Écosse | 235 | 225 | -4,3 | 93 | 96 | 3,2 |
Nouveau-Brunswick | 232 | 257 | 10,8 | 119 | 129 | 8,4 |
Québec | 3 437 | 3 597 | 4,7 | 1 915 | 1 953 | 2,0 |
Ontario | 4 724 | 4 519 | -4,3 | 2 456 | 2 418 | -1,5 |
Manitoba | 2 459 | 2 477 | 0,7 | 1 110 | 1 075 | -3,2 |
Saskatchewan | 4 853 | 4 758 | -2,0 | 2 055 | 1 858 | -9,6 |
Alberta | 5 196 | 5 012 | -3,5 | 2 505 | 2 246 | -10,3 |
Colombie-Britannique | 1 211 | 1 165 | -3,8 | 655 | 630 | -3,8 |