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Recettes monétaires agricoles

Premier semestre de 2009 (Communiqué précédent)

Les recettes monétaires agricoles totales, comprenant les revenus tirés des cultures et du bétail ainsi que les paiements de programme, se sont élevées à 22,3 milliards de dollars au cours de la première moitié de 2009, en baisse de 1,4 % par rapport à la même période l'année précédente.

Les recettes monétaires du marché provenant de la vente de cultures et de bétail ayant été réalisées par les agriculteurs canadiens se sont chiffrées à 20,8 milliards de dollars au cours du premier semestre de 2009. Il s'agit d'une hausse de 2,0 % par rapport à la même période un an auparavant.

Les recettes des cultures ont progressé de 2,4 % pour s'établir à 11,7 milliards de dollars, alors que les recettes du bétail se sont accrues de 1,6 % pour atteindre 9,1 milliards de dollars.

Dans le secteur des cultures, l'augmentation a été principalement attribuable à de fortes ventes, particulièrement de canola et de blé. Bien que les prix aient quelque peu régressé par rapport aux sommets qu'ils avaient atteints en 2008, la production et la demande du marché ont toutes deux été fortes.

Dans le secteur du bétail, les recettes porcines ont augmenté de 10,2 % par rapport au premier semestre de 2008 pour atteindre 1,6 milliard de dollars. Malgré cette croissance, les recettes porcines et les prix des porcs se sont maintenus à des niveaux peu élevés.

Les recettes des bovins et des veaux ont connu un déclin de 3,2 % pour se fixer à 2,9 milliards de dollars au cours de la première moitié de 2009, et ce, malgré l'amélioration des prix du marché. Les recettes monétaires ont régressé, un nombre réduit d'animaux ayant été abattus au pays et un nombre réduit ayant été exportés vers les États-Unis.

Le secteur du bétail du Canada a été touché par plusieurs facteurs, soit le coût élevé des aliments pour animaux, les diminutions des stocks, la réglementation américaine sur l'étiquetage obligatoire du pays d'origine, le virus de la grippe H1N1 ainsi que la crise économique mondiale, qui a eu un effet de ralentissement sur la demande américaine pour les animaux sur pied.

Les recettes monétaires des agriculteurs appartenant au secteur assujetti à la gestion de l'offre se sont accrues de 2,3 %, principalement en raison de l'augmentation des prix du lait et de la volaille. Ce secteur a représenté plus de 45 % des recettes du bétail totales.

Les paiements de programme étaient à la baisse de 32,7 % pour s'établir à 1,5 milliard de dollars au cours du premier semestre de 2009.

Nota : Les recettes monétaires agricoles mesurent les revenus bruts des entreprises agricoles seulement. Elles n'indiquent pas les bénéfices nets des agriculteurs, qui doivent acquitter leurs frais, rembourser leurs prêts et composer avec l'amortissement. L'information sur le revenu agricole net pour 2008 a été diffusée dans Le Quotidien du 25 mai 2009. L'information provisoire sur le revenu agricole net de 2009 paraîtra en mai 2010.

Toutes les données monétaires figurant dans ce communiqué sont exprimées en dollars courants.

Données stockées dans CANSIM : tableaux 002-0001 et 002-0002.

Définitions, source de données et méthodes : numéros d'enquête, y compris ceux des enquêtes connexes, 3437 et 3473.

Les tableaux de données sont accessibles à partir du module Tableaux sommaires de notre site Web.

Pour commander des données, communiquez avec les Services à la clientèle en composant sans frais le 1-800-465-1991; télécopieur : 613-951-3868 (agriculture@statcan.gc.ca). Pour obtenir plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec Marco Morin au 613-951-2074 (marco.morin@statcan.gc.ca), Division de l'agriculture.

Tableau 1

Recettes monétaires agricoles
  Janvier à juin 2008 Janvier à juin 2009p Janvier–juin 2008 à janvier–juin 2009 Avril à juin 2008 Avril à juin 2009p Avril–juin 2008 à Avril–juin 2009
  millions de dollars variation en % millions de dollars variation en %
Recettes monétaires agricoles totales 22 593 22 285 -1,4 11 023 10 528 -4,5
Total des recettes du marché1 20 401 20 810 2,0 10 122 9 923 -2,0
Tout le blé2 2 964 2 319 -21,8 1 610 1 157 -28,1
Blé, sauf le blé dur2 2 088 1 822 -12,7 1 180 909 -23,0
Blé dur2 877 497 -43,3 430 248 -42,3
Orge2 461 464 0,7 213 216 1,4
Recettes différées -414 -413 -0,2 -254 -257 1,2
Réalisation des recettes différées 909 1 147 26,2 11 6 -45,5
Canola 2 334 2 756 18,1 1 096 1 351 23,3
Soya 427 562 31,6 167 240 43,7
Maïs 771 637 -17,4 386 291 -24,6
Autres céréales et oléagineux 419 285 -32,0 234 156 -33,3
Cultures spéciales 663 899 35,6 277 397 43,3
Pommes de terre 441 596 35,1 214 255 19,2
Industrie floricole et pépinières 973 890 -8,5 689 639 -7,3
Autres cultures 1 472 1 551 5,4 985 1 074 9,0
Total des cultures 11 423 11 692 2,4 5 628 5 525 -1,8
Bovins et veaux 3 032 2 936 -3,2 1 497 1 383 -7,6
Porcs 1 461 1 610 10,2 783 750 -4,2
Produits laitiers 2 647 2 731 3,2 1 319 1 382 4,8
Volaille et oeufs 1 453 1 466 0,9 758 746 -1,6
Autre bétail 386 374 -3,1 136 137 0,7
Total du bétail 8 978 9 118 1,6 4 494 4 398 -2,1
Compte de stabilisation du revenu net 233 202 -13,3 5 0 -100,0
Paiements d'assurance-récolte 233 289 24,0 23 40 73,9
Programmes d'aide en cas de désastre lié aux revenus 1 367 721 -47,3 634 367 -42,1
Programme provincial de stabilisation 181 232 28,2 212 175 -17,5
Autres programmes 177 31 -82,5 27 23 -14,8
Total des paiements 2 192 1 475 -32,7 901 605 -32,9
provisoire
zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
Le total des recettes du marché correspond à la somme des recettes des cultures et du bétail.
Comprend les paiements de la Commission canadienne du blé.
Note(s) :
Les chiffres ayant été arrondis, la somme peut ne pas correspondre aux totaux indiqués.

Tableau 2

Recettes monétaires agricoles provinciales
  Janvier à juin 2008 Janvier à juin 2009p Janvier–juin 2008 à janvier–juin 2009 Avril à juin 2008 Avril à juin 2009p Avril–juin 2008 à avril–juin 2009
  millions de dollars variation en % millions de dollars variation en %
Canada 22 593 22 285 -1,4 11 023 10 528 -4,5
Terre-Neuve-et-Labrador 59 55 -6,8 28 26 -7,1
Île-du-Prince-Édouard 189 219 15,9 88 97 10,2
Nouvelle-Écosse 235 225 -4,3 93 96 3,2
Nouveau-Brunswick 232 257 10,8 119 129 8,4
Québec 3 437 3 597 4,7 1 915 1 953 2,0
Ontario 4 724 4 519 -4,3 2 456 2 418 -1,5
Manitoba 2 459 2 477 0,7 1 110 1 075 -3,2
Saskatchewan 4 853 4 758 -2,0 2 055 1 858 -9,6
Alberta 5 196 5 012 -3,5 2 505 2 246 -10,3
Colombie-Britannique 1 211 1 165 -3,8 655 630 -3,8
provisoire
zéro absolu ou valeur arrondie à zéro
Note(s) :
Les chiffres ayant été arrondis, la somme peut ne pas correspondre aux totaux indiqués.