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Porcs, par provinces (Recensement de l'agriculture 2001)
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1996 |
2001 |
1996 à 2001 |
1996 |
2001 |
1996 à 2001 |
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Fermes déclarantes |
Animaux |
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nombre |
variation en % |
nombre |
variation en % |
| Canada |
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| Ensemble des fermes au pays |
276 548 |
246 923 |
-10,7 |
… |
… |
… |
| Fermes ayant déclaré des porcs |
21 105 |
15 472 |
-26,7 |
11 040 462 |
13 958 772 |
26,4 |
| Verrats |
10 858 |
7 615 |
-29,9 |
59 416 |
45 771 |
-23,0 |
| Truies et cochettes de reproduction |
12 134 |
8 542 |
-29,6 |
1 089 007 |
1 410 724 |
29,5 |
| Autres porcs1 |
19 850 |
14 319 |
-27,9 |
9 892 039 |
12 502 277 |
26,4 |
| 1. La catégorie
« Autres porcs » comprend les porcelets non sevrés, les porcelets
sevrés ainsi que les porcs d'engraissement et les porcs en finition. |
| Source : Statistique Canada,
Recensement de l'agriculture. |
| Dernières modifications apportées
: 2004-05-31. |
Pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données dans ce tableau, consultez le Recensement de l’agriculture de 2001.
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