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Moutons et agneaux, par provinces (Recensement de l'agriculture 2001)
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1996 |
2001 |
1996 à 2001 |
1996 |
2001 |
1996 à 2001 |
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Fermes déclarantes |
Animaux |
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nombre |
variation en % |
nombre |
variation en % |
Canada |
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Ensemble des fermes au pays |
276 548 |
246 923 |
-10,7 |
… |
… |
… |
Fermes ayant déclaré des moutons et des agneaux |
11 790 |
13 232 |
12,2 |
864 850 |
1 262 448 |
46,0 |
Béliers non castrés |
8 124 |
9 926 |
22,2 |
19 683 |
29 539 |
50,1 |
Brebis |
10 978 |
12 510 |
14,0 |
427 851 |
621 151 |
45,2 |
Agneaux1 |
10 093 |
11 161 |
10,6 |
417 316 |
611 758 |
46,6 |
1. En raison de difficultés de déclaration, les données pour les deux catégories d’agneaux — agneaux de remplacement et agneaux de boucherie — ont été combinées. Par contre, le nombre total d’agneaux n’a pas été touché, et les données sont comparables avec celles des recensements précédents. |
Source : Statistique Canada, Recensement de l'agriculture. |
Dernières modifications apportées : 2004-05-31. |
Pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données dans ce tableau, consultez le site du Recensement de l'agriculture.
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