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Dépenses alimentaires hebdomadaires moyennes par ménage, Canada, régions, provinces et régions métropolitaines sélectionnées, 1996
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1996 |
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Canada1 |
Région
de
l'Atlantique |
Nouvelle-Écosse |
Halifax |
| Caractéristiques du
ménage |
| Nombre de ménages dans
l'échantillon |
10 924 |
2 473 |
842 |
307 |
| Nombre estimé de ménages |
11 287 580 |
874 100 |
353 220 |
131 080 |
| Nombre de relevés hebdomadaires |
21 647 |
4 885 |
1 661 |
605 |
| Nombre pondéré
de relevés hebdomadaires |
22 397 810 |
1 728 330 |
698 430 |
258 840 |
| Moyenne: |
| Taille du ménage |
2,61 |
2,71 |
2,62 |
2,67 |
| |
en dollars |
| Dépenses
hebdomadaires détaillées |
| Total des dépenses
alimentaires hebdomadaires |
112,09 |
102,71 |
105,49 |
118,54 |
| Aliments achetés au magasin |
80,98 |
79,10 |
78,60 |
85,66 |
| Dans les environs
ou lors de voyages d'un jour |
79,85 |
77,88 |
77,40 |
84,72 |
| Viande |
17,51 |
17,58 |
16,78 |
18,96 |
| Poisson
et autres produits marins |
2,64 |
2,75 |
3,07 |
3,26 |
| Produits
laitiers et oeufs |
12,68 |
13,42 |
14,04 |
14,80 |
| Produits
de boulangerie et autres produits céréaliers |
12,47 |
11,56 |
11,41 |
12,28 |
| Fruits
et noix |
8,91 |
7,27 |
7,34 |
8,45 |
| Légumes |
7,63 |
6,58 |
6,58 |
7,86 |
| Condiments,
épices et vinaigre |
2,18 |
1,88 |
1,91 |
2,14 |
| Sucre
et préparations à base de sucre |
2,50 |
2,61 |
2,57 |
2,70 |
| Café
et thé |
1,62 |
1,36 |
1,36 |
1,43 |
| Graisses
et huiles |
1,17 |
1,27 |
1,32 |
1,25 |
| Autres
aliments, ingrédients et préparations alimentaires |
6,82 |
7,33 |
7,10 |
7,66 |
| Boissons
non alcoolisées |
3,71 |
4,27 |
3,92 |
3,91 |
| Lors de voyages de
plus d'un jour |
1,13 |
1,22 |
1,20 |
0,94 |
| Aliments achetés au restaurant |
31,12 |
23,61 |
26,89 |
32,87 |
| Note : Région métropolitaine
: Le concept général qui est appliqué consiste à
relier une grande région urbaine aux régions urbaines et rurales
adjacentes dont le degré d'intégration économique et
sociale avec cette grande région est élevé. |
| 1. Le Yukon et les Territoires du Nord-Ouest
sont exclus. |
| Source : Statistique Canada, Division
des enquêtes des ménages. Les données sur les dépenses
moyennes hebdomadaires se réfèrent à l'ensemble des
ménages. Pour calculer la dépense moyenne hebdomadaire pour
les ménages achetant des articles alimentaires spécifiques,
vous avez besoin du pourcentage de déclarants. Pour plus de
renseignements, communiquez avec tout centre de consultation de Statistique
Canada ou l'Unité de diffusion des données de la Division
des enquêtes des ménages au 1-888-297-7355 ou au (613) 951-7355. |
| Dernières modifications apportées
: 2005-01-11. |
Pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données dans ce tableau,
consultez le Système de documentation des données statistiques.
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