Figure 4 - Échantillons positifs en fonction du
métal et de la catégorie de produit alimentaire
CADMIUM
Ce graphique illustre les 217 échantillons de cadmium positifs en
fonction du métal. Les catégories de produits alimentaires sont :
- 41 échantillons de légumes
- 11 échantillons de légumes (restauration rapide)
- 2 échantillons de produits céréaliers (restauration
rapide)
- 6 échantillons de fruits
- 139 échantillons de produits céréaliers
- 18 échantillons de produits céréaliers (de production
biologique)