Figure 4 - Échantillons positifs en fonction du
métal et de la catégorie de produit alimentaire
CUIVRE
Ce graphique illustre les 1155 échantillons de cuivre positifs en
fonction du métal. Les catégories de produits alimentaires sont :
- 119 échantillons de légumes
- 18 échantillons de légumes (restauration rapide)
- 2 échantillons de miel
- 6 échantillons de légumes (de production biologique)
- 17 échantillons d'eau
- 18 échantillons de produits céréaliers (restauration
rapide)
- 134 échantillons de fruits
- 1 échantillon de fruits (restauration rapide)
- 5 échantillons de fruits (de production biologique)
- 738 échantillons de produits céréaliers
- 97 échantillons de produits céréaliers (de production
biologique)