Figure 4 - Échantillons positifs en fonction du métal et de la catégorie de produit alimentaire

FER

Ce graphique illustre les 990 échantillons de fer positifs en fonction du métal. Les catégories de produits alimentaires sont :

• 115 échantillons de légumes
• 18 échantillons de légumes (restauration rapide)
• 2 échantillons de miel
• 6 échantillons de légumes (de production biologique)
• 5 échantillons d'eau
• 18 échantillons de produits céréaliers (restauration rapide)
• 116 échantillons de fruits
• 1 échantillon de fruits (restauration rapide)
• 5 échantillons de fruits (de production biologique)
• 636 échantillons de produits céréaliers
• 68 échantillons de produits céréaliers (de production biologique)