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Volume 14 Numéro 1 | mai 2014
Des systèmes alimentaires articulés et transversaux pour une sécurité alimentaire

• Dossier : Des systèmes alimentaires articulés et transversaux pour une sécurité alimentaire

  

  La malnutrition et l’insécurité alimentaire touchent 870 millions de personnes (FAO, 2012) avec une aggravation de la situation dans certaines parties du monde, principalement en Afrique. Pourtant, une grande majorité de ces populations vivent encore en milieu rural, d’où le rôle essentiel que peut jouer l’agriculture, tant pour améliorer les disponibilités alimentaires que pour générer des revenus. En outre, avec une urbanisation croissante et une présence accrue de l’insécurité alimentaire dans les villes, il apparait important de revoir le système alimentaire ou la production afin de fournir à ces populations un accès adéquat aux denrées alimentaires de qualité. Les enjeux actuels liés au développement agricole et à la sécurité alimentaire sont donc vastes, complexes et nombreux. Dans le cadre de ce dossier, [VertigO] présente des textes qui questionnent le système alimentaire dans une perspective transversale de sécurité alimentaire qui englobe tout le cycle de l’alimentation, allant de la production agricole à la consommation alimentaire.

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• Section courante

  • Jeannine Corbonnois, François Laurent, Vincent Andreu-Boussut, François Messner, Verdum Roberto, Rosa Medeiros Vieira and Makhtar Sogue
    L’intensification des pratiques agricoles et la mobilisation des ressources naturelles dans La Pampa du Sud du Brésil [Full text]
  • Sylvain Guyot, Julien Dellier and Fabien Cerbelaud
    L’environnement au profit des plus riches ? Construction et hybridation d’un front écologique métropolitain dans la Péninsule du Cap (Afrique du Sud) [Full text]
  • Isabelle Witté and Julien Touroult
    Répartition de la biodiversité en France métropolitaine : une synthèse des Atlas faunistiques [Full text]
  • Olivier Mora and Vincent Banos
    La forêt des Landes de Gascogne : vecteur de liens [Full text]
  • Sandra Nicolle and Madeleine Boudoux d’Hautefeuille
    Anticiper la route : étude de cas dans l’est de la Guyane française [Full text]
  • Geneviève Decrop
    L’expertise en question dans la gestion des risques naturels : le cas des Ruines de Séchilienne [Full text]
  • Valérie Desrochers, Jocelyne Ferraris and Catherine Garnier
    Étude des représentations sociales d’un site classé aménagé : application au site de l’Anse de Paulilles (France) [Full text]
  • Alain Létourneau
    Figures et importance de l’« expertise environnementale » dans la presse écrite [Full text]
  • Marie-Pierre Julien, Raphaël Chalmeau, Christine Vergnolle-Mainar, Jean-Yves Léna and Anne Calvet
    Concevoir le futur d'un territoire dans une perspective d'éducation au développement [Full text]
  • Christian Nicourt
    Le lent dévoilement du travail des agricultrices [Full text]
  • R. Kissou, E. Traoré, Z. Gnankambary, H.B. Nacro and M.P. Sédogo
    Connaissance endogène de la classification et de la fertilité des sols en zone Sud-Soudanienne du Burkina Faso [Full text]
  • Youssoufou Hamadou Daouda
    Responsabilité sociétale des multinationales en Afrique Subsaharienne : enjeux et controverses [Full text]
    Cas du groupe AREVA au Niger
  • Sitou Lawali, Marc Mormont and Boubacar Yamba
    Gouvernance et stratégies locales de sécurisation foncière : étude de cas de la commune rurale de Tchadoua au Niger [Full text]
  • Chérif Sadia
    Risque climatique et réactivité des populations urbaines vulnérabilisées face à la montée des eaux de mer à Gonzagueville, Abidjan (Côte d’Ivoire) [Full text]
  • Moïse Tsayem Demaze
    L’enrôlement de Madagascar dans la REDD+ : domestiquer une opportunité internationale [Full text]
  • Mahamadou Sani Moussa and Boureima Amadou
    Indicateurs de mesure de la pression anthropique sur les ressources naturelles : exemple de la périphérie du Parc « W » dans la commune rurale de Tamou au Niger [Full text]
  • Camille Reyniers
    L’approche interactionniste pour l’analyse d’un projet d’agroforesterie villageoise sur le plateau des Batéké (République démocratique du Congo) [Full text]

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Hors-série 18 | Décembre 2013
Les territoires de GIZC : rénover la vision intégrée de la mer et du littoral

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