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    Agence de santé publique du Canada
Relevé des maladies transmissibles au Canada

 

Volume: 24S5 - septembre 1998

Rapport sur la surveillance canadienne intégrée de Salmonella,
Campylobacter
et Escherichia coli pathogène pour l'année 1995


Préparé par la
Division des infections entériques et des toxi-infections alimentaires
Bureau des maladies infectieuses
Laboratoire de lutte contre la maladie
Direction générale de la protection de la santé
Santé Canada


Le présent rapport a été rédigé dans le cadre d'un projet pilote utilisant Salmonella comme agent modèle pour l'évaluation des bases de données actuelles de surveillance des maladies entériques et pour l'élaboration d'une approche mieux intégrée de présentation de l'information contenue dans ces systèmes. On a effectué une enquête sur les besoins en information des utilisateurs des données de surveillance dans tout le Canada afin de déterminer quelles informations étaient les plus importantes pour eux et quel mode de présentation leur convenait le mieux. Pendant la préparation du présent rapport, on a également examiné le contenu et la présentation des rapports de surveillance des salmonelloses dans d'autres pays.

Les données utilisées dans ce rapport datent de 1995, la dernière année pour laquelle on dispose de données complètes et vérifiées. Le rapport contient également des données sommaires sur les infections dues à Campylobacter et à Escherichia coli pathogène. Les données sur les cas humains proviennent des bases de données nationales de surveillance des maladies à déclaration obligatoire (MDO) (sommaire et cas individuels) et de la base de données du Laboratoire national de bactériologie et des pathogènes entériques (LNBPE), tandis que les données sur les isolats non humains proviennent du LNBPE et du Laboratoire de la santé des animaux (LSA) de Guelph (voir l'annexe A). On peut trouver des précisions supplémentaires concernant les cas et les isolats mentionnés dans le présent rapport en consultant les rapports annuels des sources indiquées ci-dessus. Ces données de systèmes de surveillance passive sont utiles pour l'évaluation des tendances et du fardeau relatif de la maladie, mais elles doivent être interprétées avec prudence étant donné que les pratiques de déclaration des cas peuvent varier d'une région et d'une année à l'autre.

Les lecteurs sont priés de faire parvenir tout commentaire sur ce rapport ainsi que toute proposition de changement au Dr Jeff Wilson, chef de la Division des infections entériques et des toxi-infections alimentaires, Bureau des maladies infectieuses, LLCM, DGPS par courrier électronique : jwilson@ovcnet.uoguelph.ca
, ou par la poste : Dr Jeff Wilson, Department of Population Medicine, Ontario Veterinary College, University of Guelph, ON N1G 2W1.

Remerciements

La rédaction du présent rapport n'aurait pas été possible sans le dévouement et le travail ardu du personnel d'organisations de tout le Canada. Dans un premier temps, des inspecteurs locaux, des travailleurs de la santé d'organismes publics et privés et des employés de laboratoires publics et privés ont recueilli les échantillons et les données. Puis, des fonctionnaires provinciaux, territoriaux et fédéraux ont veillé à ce que ces échantillons et ces données soient traités de façon appropriée afin que les résultats puissent être versés dans les bases de données nationales. La coopération du personnel du Laboratoire de lutte contre la maladie (LLCM), du Bureau des maladies infectieuses et du Bureau de microbiologie (LNBPE), ainsi que du LSA de Guelph était indispensable à la préparation de ce rapport. Nous aimerions remercier, tout spécialement, le Dr Frank Pollari et la Dre Christine Powers pour leur précieuse collaboration à la compilation et à l'analyse des données soumises, ainsi qu'à la rédaction du présent document.

Table des matières

Cas de salmonellose chez des humains

  • Les 10 principaux sérotypes
  • Sérotypes nouveaux et émergents
  • Tendances à long terme
  • Tendances en 1995
  • Isolats de sources autres que fécales
  • Cas de S. typhi et S. paratyphi
  • Hospitalisations et décès
  • Éclosions
  • Lysotypes sélectionnés
  • Distribution selon l'âge

Isolats non humains de Salmonella

  • Les 10 principaux sérotypes
  • Sérotypes nouveaux et émergents
  • Tendances de 1995 - isolats non humains comparativement aux cas humains
  • Tendances à long terme
  • Tendances relatives aux cas humains et aux isolats non humains
  • Sources des isolats non humains
  • Les animaux de compagnie, réservoirs de salmonelles

Cas de Campylobacter chez les humains

  • Espèces de Campylobacter
  • Tendances à long terme
  • Tendances en 1995
  • Infections inhabituelles
  • Hospitalisations et décès
  • Éclosions
  • Distribution selon l'âge

Isolats non humains de Campylobacter

Cas de E. coli pathogène chez les humains

  • Stéréotypes de E. coli pathogène
  • Tendances à long terme
  • Tendances en 1995
  • Infections inhabituelles
  • Hospitalisations et décès
  • Éclosions
  • Distribution selon l'âge

Isolats de E. coli pathogène non humains

Comparaison des cas humains de Campylobacter, Salmonella et E. coli pathogène

  • Distributions saisonnières et géographiques
  • Tendances à long terme
  • Facteurs de risque soulignés
  • Hospitalisations et décès
  • Distributions selon l'âge

Annexe A : Sources des données

Annexe B : Lysotypes choisis de Salmonella

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Dernière mise à jour : 2002-11-08 début