Lactobacillus spp. - Fiches techniques santé/sécurité (FTSS)

 

FICHE TECHNIQUE SANTÉ-SÉCURITÉ - MATIÈRES INFECTIEUSES

SECTION 1 - AGENT INFECTIEUX

NOM : Lactobacillus spp.

SYNONYME OU RENVOI : L. acidophilus, L. bifidus, L. bulgaricus, L. casei, L. viridescens, L. helveticus, L. plantarum

CARACTÉRISTIQUES : gros bâtonnets à Gram positif, non sporulés, anaérobies ou microaérophiles, isolés ou en paires

SECTION II - DANGER POUR LA SANTÉ

PATHOGÉNICITÉ : très rarement pathogènes; flore normale de l'humain et des animaux (bouche, vagin et tractus intestinal); leur présence dans la cavité buccale est associée aux caries dentaires, mais on ne leur connaît aucun rôle étiologique; à l'origine de cas d'endocardite, de méningite néonatale et de bactériémie

ÉPIDÉMIOLOGIE : répandus dans le monde entier

GAMME D'HÔTES : flore normale de l'humain et des animaux

DOSE INFECTIEUSE : inconnue

MODE DE TRANSMISSION : inconnu

PÉRIODE D'INCUBATION : inconnue

TRANSMISSIBILITÉ : ne se transmettent pas d'une personne à l'autre

SECTION III - DISSÉMINATION

RÉSERVOIR : très répandus dans la nature, chez l'humain et les animaux

ZOONOSE : aucune

VECTEURS : aucun

SECTION IV - VIABILITÉ

SENSIBILITÉ AUX MÉDICAMENTS : sensibles aux antibiotiques; des souches résistantes à la vancomycine ont été isolées

SENSIBILITÉ AUX DÉSINFECTANTS : sensibles à de nombreux désinfectants - hypochlorite de sodium à 1 %, éthanol à 70 %, glutaraldéhyde, formaldéhyde, iode

INACTIVATION PAR DES MOYENS PHYSIQUES : sensibles à la chaleur humide (121^o C pendant au moins 15 minutes) et à la chaleur sèche (160-170^o C pendant au moins 1 heure)

SURVIE À L'EXTÉRIEUR DE L'HÔTE : fèces - 2 jours; fromage - 105 ans

SECTION V - ASPECTS MÉDICAUX

SURVEILLANCE : aucune

PREMIERS SOINS ET TRAITEMENT : laver la partie exposée à l'eau tiède et au savon (omettre le savon dans le cas des muqueuses); traitement médicamenteux (pénicilline et aminosides)

IMMUNISATION : aucune

PROPHYLAXIE : aucune

SECTION VI - DANGERS POUR LE PERSONNEL DE LABORATOIRE

INFECTIONS LIÉES OU ACQUISES AU LABORATOIRE : aucun cas signalé d'infection à Lactobacillus spp.

SOURCES ET ÉCHANTILLONS : produits laitiers et autres aliments, fèces, échantillons provenant de la bouche, prélèvements vaginaux

DANGERS PRIMAIRES : le danger d'infection est faible; il est toutefois plus prudent d'éviter l'inoculation accidentelle et l'ingestion de cet organisme

DANGERS PARTICULIERS : aucun

SECTION VII - PRÉCAUTIONS RECOMMANDÉES

EXIGENCES DE CONFINEMENT : aucun aménagement particulier autre qu'un laboratoire fonctionnel et bien conçu où on applique de bonnes pratiques de microbiologie; ce niveau de confinement ne protège pas contre les risques additionnels que pose une maladie déjà présente, une immuno-dépression ou une grossesse

VÊTEMENTS PROTECTEURS : blouse de laboratoire; gants si le contact direct avec le matériel infectieux est inévitable

AUTRES PRÉCAUTIONS : aucune

SECTION VIII - RENSEIGNEMENTS RELATIFS À LA MANIPULATION

DÉVERSEMENTS : laisser retomber les aérosols; endosser des vêtements protecteurs, couvrir soigneusement la substance déversée avec des serviettes de papier et appliquer de l'hypochlorite de sodium à 1 %, de la périphérie vers le centre; laisser agir pendant une période suffisante (30 minutes) avant de procéder au nettoyage

ÉLIMINATION : décontaminer la substance avant de l'éliminer; stérilisation par la vapeur, désinfection chimique

ENTREPOSAGE : en contenants scellés étiquetés de manière appropriée

SECTION IX - RENSEIGNEMENTS DIVERS

Date : mars 2001

Préparée par : Bureau de la sécurité des laboratoires, ASPC

Bien que les renseignements, opinions et recommandations contenus dans la présente Fiche technique santé-sécurité proviennent de sources que nous jugeons fiables, nous ne nous rendons pas responsables de leur justesse, de leur caractère exhaustif ou de leur fiabilité, ni des pertes ou blessures encourues par suite de l'utilisation des renseignements. Comme on découvre fréquemment de nouveaux dangers, il est possible que ces renseignements ne soient pas à jour.

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