Origine
Ubald Valois est né à Acton Vale, province de Québec, en 1867, I'année de la création du Canada. Acton Vale est une petite localité située dans les Cantons de I'Est, au sud de Drummondville.

Famille
Ubald Valois a d'abord travaillé à récolter des fruits en Ontario, puis à faire les battages* au Manitoba. II a ensuite participé, en 1891, à la construction du chemin de fer qui relie Calgary à Edmonton. II est parti pour le village de Beaumont, s'est acheté un "homestead" et cultive depuis la terre. II a rencontré Diane Saint-Michel et ils se sont mariés en 1895. Ils ont déménagé deux ans plus tard à Albersask où il a ouvert le premier magasin général du village en 1900. Ubald fait des affaires prospères. II est le père de deux enfants : Gonzague (9 ans) et Bernadette (7ans). Ubald aime la publicité que lui apporte son magasin; il est très heureux de connaître de nouveaux clients.

* Rassemblement, à la fin de fête, des membres de la famille, des amis, des voisins et souvent même des étrangers dans le but de faire les récoltes; les battages prenaient souvent des airs de fête.