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Cultiver son jardin au Canada : l'histoire du jardinage au Canada

Introduction
L'Ensemencement

Cultiver son jardin

  • Le Jardinage de deuxième génération
  • L'Architecture paysagère
  • Le Jardinage dans les gares
  • Le Jardinage dans les écoles

    Les Cultivateurs
    Récolter ce qu'on a semé
    Bibliographie
    Photos par Beth Powning
    D'autres sites sur le jardinage
    Remerciements

  • Cultiver son jardin

    L'Architecture paysagère

    L'architecture paysagère, c'est-à-dire la planification, la conception et la gestion en bonne et due forme de terrains publics et privés, a vu le jour à la fin du XIXe siècle au Canada, et concernait tout d'abord, en grande partie, les domaines privés des riches. Dans les années 1920 et 1930, dans le cadre du mouvement national d'embellissement de la nation, des architectes-paysagistes comme Frederick G. Todd, de Montréal, ont été chargés de dresser des plans pour les espaces publics, comme les Plaines d'Abraham, la capitale nationale, les parcs et les villes à travers le pays.
    Image de fleur
    Écrivant à Belleville, où il était professeur d'agriculture et jardinier paysagiste possédant une vaste expérience de la conception de cimetières (il a conçu le Belleville Cemetery, l'Union Cemetery à Port Hope et le Mount Pleasant Cemetery, à Toronto), Heinrich Engelhardt a publié le premier livre canadien sur l'art du jardin de paysage.
    «L'art du jardin de paysage n'a pas uniquement pour but de plaire à l'oeil, mais aussi d'affiner le goût et d'exciter les diverses affections et passions de l'esprit pour l'amour du beau.» [traduction]

    The Beauties of Nature Combined with Art.
    Engelhardt, H.A.
    The Beauties of Nature Combined with Art.
    Montréal : Lovell, 1872, p. 11.
    Image de fleur
    France Gagnon-Pratte donne un aperçu des divers styles recherchés de maisons et de terrains qui existaient au Québec au XIXe siècle : le style palladien avec ses entrées et jardins géométriques, le néo-classique avec ses treillis et ses frises, le pittoresque avec ses grands jardins qui ressemblaient à des parcs, et le victorien avec ses serres luxueuses qui produisaient des fleurs et des légumes frais tout l'hiver.

    L'Architecture et la nature á Québec au dix-neuvième siècle : Les Villas.
    Gagnon-Pratte, France.
    L'Architecture et la nature á Québec au dix-neuvième siècle : Les Villas.
    Québec : Musée du Québec, 1980.
    Image de fleur
    Pendant les premières décennies du XXe siècle, Frederick G. Todd a conçu des parcs et des jardins pour toutes les régions du pays. Il a dressé le premier plan pour la capitale en 1903. Cette collection récemment publiée donne une foule d'exemples des écrits d'auteurs sur le jardinage dans l'histoire canadienne.

      von Baeyer, Edwinna et Pleasance Crawford, éd.
      Garden Voices : Two Centuries of Canadian Garden Writing.
      Toronto : Random, 1995.
    Image de fleur
    En 1930, le Conseil canadien de l'horticulture a lancé ce qu'on a décrit comme étant une campagne fédérale afin d'embellir le Canada par la planification et la plantation d'arbres et d'arbustes ornementaux et de plantes à fleurs sur les terrains publics et privés. Le Conseil et le ministère de l'Agriculture ont publié ce dépliant à titre de guide.

    Beautifying the Home Grounds of Canada.
    Howitt, M.H.
    Beautifying the Home Grounds of Canada.
    Ottawa : Ministère de l'agriculture, 1930.